Oregano

L’oregano (u maioran selvadi) crescha en regiuns chaudas e sitgas en l’Europa ed en Asia. Las furmas selvadias che creschan tar nus èn dentant pauc aromaticas. L’oregano furma l’erva principala da la cuschina taliana. Ensemen cun la cuschina taliana è il diever da quest’erva da cuschina vegnì en moda en tut il mund. L’oregano gusta in zic pli recent ch’il maioran. Ses aroma sa sviluppa il meglier durant coier. Cun oregano pon ins cundir pizzas, tratgas e sosa da tomatas, oberschinas ed autras verduras e spaisas mediterranas.

(Foto: medienleiter / markus leiter / pixelio)